5 Errores Que Hay Que Evitar Al Cocinar Pescado
Por mucho que nos esforcemos, a muchos nos cuesta cocinar bien el pescado, lo que a menudo se traduce en platos secos y sin sabor. He aquí cinco errores comunes que cometemos al cocinar pescado. En primer lugar, es probable que no caliente la parrilla o la sartén lo suficiente, lo que hace que el pescado se cocine de forma desigual y quede empapado. Así que asegúrate de cocinar el pescado solo de dos a tres minutos por cada lado, dependiendo de su grosor. Aunque tenga la tentación de dar la vuelta al pescado o moverlo constantemente en la sartén, evite hacerlo, ya que se cocinará de forma desigual y se romperá. Invierta en un termómetro de carne, que le permitirá saber cuándo el pescado alcanza la temperatura deseada de 145 °F. Por último, compruebe que no hay espinas pasando los dedos por el filete antes de colocarlo en la sartén, para evitar cualquier riesgo de asfixia.
2024-04-22T11:59:21Z
9 Frutas Increíbles Para Perder Peso Y Mantenerte Sano
Las frutas son ricas en vitaminas, minerales y fibra, por lo que resultan ideales para quienes desean perder peso. Aquí tienes nueve excelentes opciones para añadir a tu dieta: Piña Llena de vitamina C y antioxidantes, la piña es perfecta para saciar los antojos de dulce de forma saludable. Sandía Compuesta por un 92% de agua, la sandía ayuda a mantenerte hidratado y favorece la saciedad durante más tiempo. Fresas Bajas en calorías y ricas en nutrientes, las fresas tienen un dulzor natural que las hace ideales para los golosos. Manzanas Excelentes para aportar fibra, sobre todo si se comen con piel, donde se concentra la mayor parte de la fibra. Mangos Con pocas calorías y muchos nutrientes como vitamina C, fibra y folato, los mangos son una excelente opción nutritiva. Kiwis Ricos en vitamina C y fibra, los kiwis favorecen la digestión y ayudan a sentirse saciado. Melocotones Bajos en calorías y con una buena cantidad de vitaminas A y C, los melocotones son ideales para quienes quieren perder peso de forma sabrosa. Peras Fuente de fibra y agua, las peras favorecen la digestión y proporcionan una prolongada sensación de saciedad. Guayaba Rica en vitamina C y fibra, la guayaba es una fruta baja en calorías que puede ayudar a controlar el apetito y mejorar la digestión.
2024-09-13T15:48:03Z
Chocolate Negro: 7 Beneficios Para La Salud
El chocolate negro no es sólo un capricho, sino que también puede ser muy beneficioso para la salud si se consume con moderación. Aquí tienes 7 beneficios para la salud de comer chocolate negro que puede no sepas. 1. Alto contenido en nutrientes esenciales El chocolate negro proporciona una cantidad saludable de nutrientes esenciales como Hierro, Magnesio, Fibra, Cobre, Potasio, Manganeso, Zinc y más. 2. Buena fuente de antioxidantes El chocolate se considera rico en antioxidantes, si bien los antioxidantes no son tan activos en el cuerpo como lo son en un tubo de ensayo. 3. Regulación del colesterol Estudios demuestran que el chocolate puede proteger de los niveles altos de colesterol y de la oxidación que este causa. 4. Reducir la presión arterial Los flavonoides que se encuentran en el chocolate negro tienen capacidades estimulantes que ayudan reducir la presión arterial y a relajar el cuerpo. 5. Reducción del riesgo de enfermedades cardíacas El chocolate negro puede prevenir la oxidación de colesterol malo, que obstruye las arterias, y por tanto disminuye el riesgo de enfermedades del corazón. 6. Protección contra el sol. El chocolate negro rico en flavonoles puede proteger contra el daño solar, aumentar la densidad y la hidratación de la piel y mejorar el flujo sanguíneo a la piel. 7. Mejora la función cerebral También mejora la función cognitiva y el flujo sanguíneo al cerebro en adultos jóvenes. El cacao también contiene sustancias estimulantes como la cafeína.
2024-09-11T10:47:04Z
4 Alimentos Deliciosos Que Deberías Comer Más
A veces la comida sana se asocia con platos aburridos, pero no siempre tiene que ser así. Descubre cuatro alimentos sanos y deliciosos que deberías consumir más. La calabaza contiene un potente antioxidante llamado betacaroteno y también es una gran fuente de fibra. Puedes preparar muchos platos con calabaza, como sopa, risotto, cazuela, magdalenas, avena y tarta. Las hortalizas están repletas de nutrientes esenciales y, como hay una gran variedad de ellas, nunca te aburrirás. La mejor manera de comerlas es asarlas con una pizca de tus hierbas o especias favoritas. Las manzanas son deliciosas, ricas en fibra y una excelente opción de tentempié para cuando estás ocupado. Se pueden incorporar a varios platos, como tartas, crumble, magdalenas, avena o pasteles. La calabaza es una buena fuente de potasio y se puede cocinar de muchas maneras.
2024-04-24T16:21:58Z
Adiós A La Sopa Campbell: La Legendaria Compañía Cambia De Nombre
La mítica ‘Sopa Campbell’ ha decidido cambiar su nombre por el de 'The Campbell's Company' tras 155 años de actividad. Esta decisión se debe a los planes de la empresa de ampliar su línea de productos, según su CEO, Mark Clause. Campbell sigue elaborando su icónica sopa enlatada, pero se ha adaptado a los cambios del mercado, adentrándose en la industria de la producción de aperitivos, bebidas y salsas. "Siempre nos gustará la sopa y nunca dejaremos de prestar atención a este negocio fundamental, pero hoy somos mucho más que sopa", afirma Mark Clause, CEO de Campbell. Hace más de un siglo, Campbell fue la primera empresa en vender sopa enlatada. Ahora, su variada selección de productos incluye galletas Goldfish, patatas fritas Cape Cod, bebidas V8 y salsas Prego. La sopa en lata Campbell inspiró a Andy Warhol a la hora de crear una de sus obras de arte pop más icónicas, su cuadro de 1962 ‘Campbell's Soup Cans’. Según Clause, la empresa sólo necesitará depender de sus ventas de sopa para mantenerse financieramente estable y cumplir sus objetivos. Es probable que las ventas de sopa se beneficien del constante envejecimiento de la población, pero Campbell predice que sus galletas Goldfish serán su mayor marca en 2027.
2024-09-12T11:21:27Z
